Акт #5 по проверке школьной столовой КГУ «СОШ № 18»

20 января 2026 года в школе № 18 прошла плановая проверка пищеблока школьной столовой. Комиссия в составе администрации, медработника и представителей попечительского совета проверила самое важное — соответствие меню, медицинские допуски работников столовой.
Что мы проверяли?
 ✅ Медицинские книжки: Все сотрудники столовой вовремя проходят осмотры. Мы проверили их через Единый реестр (ЭЛМК) — всё официально и прозрачно. 
✅ Чистота рук: В зоне мойки всегда есть антисептики, мыло и одноразовые полотенца.
 ✅ Журнал здоровья: Каждый сотрудник начинает смену с осмотра медработником. Никаких порезов, признаков простуды или недомоганий!
✅ Меню: Рацион питания соответствует перспективному меню, прошедшему экспертизу в органах санэпиднадзора.
 ✅ Внешний вид: Повара работают в чистой спецодежде, с собранными волосами и без украшений.
Мы понимаем, что безопасность питания начинается с дисциплины персонала. Проверка подтвердила: в столовой СОШ №18 соблюдаются все санитарные нормы!

akt-n-5.pdf [30,03 Mb] (cкачиваний: 3)
Посмотреть онлайн файл: akt-n-5.pdf